Врачи рассказали, кому полезно пить щелочную воду

Мировым трендом омоложения, здорового образа жизни и отложенной старости является употребление щелочной воды. Что представляет собой этот напиток? На самом деле это обычная вода с измененным уровнем содержания щелочи и кислоты, сообщает 24apteka .

Ощелачивание может иметь природное происхождение (такую ​​воду берут из источников, горных рек и т. Д.) Или воду обогащают с помощью специальной обработки, например методом ионизации. Измерение состояния происходит с помощью показателя рН (потенциал водорода) — он отражает степень кислотности или щелочности любого вещества, в том числе воды.

Равновесное (нейтральное) среда имеет отметку — 7, показатели индикатора ниже нейтрального от 1 до 7 — определяются как кислая среда, цифры от 7 до 14 показывают, что среда щелочная. Согласно модному тренду, щелочная вода нейтрализует кислую среду, которая является оздоровлением организма, а некоторые считают, что это и есть настоящая профилактика онкологических заболеваний.

Определенная доля правды в том, что повышенная кислотность отрицательно сказывается на здоровье, есть. Если в системе питания преобладают продукты быстрого приготовления, фастфуд, сладкие газированные напитки с искусственными красителями, а также большое количество сахара, то организм окисляется. Кислая среда существенно нарушает работу внутренних органов, замедляет обмен веществ, стимулирует заболевания и хронические воспаления. Примерно по такой схеме дается объяснение, почему человеку нужно изменить питьевые привычки.

Это достаточно упрощенный подход, так как уровень рН в органах разный, например кислотность крови — 7,4, почти нейтральным показателем. Изменение индекса крови может нанести существенный вред здоровью, колебания могут происходить только в очень узком диапазоне без риска для здоровья. Но уровень кислотности в других органах разный и может без вреда для здоровья меняться по широкой шкале. Например, в желудке среда очень кислая, что позволяет пище беспрепятственно перевариваться.

Что происходит с щелочной водой в организме

Человеческий организм имеет огромный запас прочности и отличной саморегуляции, хотя всегда есть возможность нарушить функциональность систем, но делать это надо очень долго. Например, в течение нескольких лет питаться вредной пищей, но даже в этом случае пациенту поможет в первую очередь диета и изменение рациона. Но часть людей предпочитает легкие пути, например, начать пить щелочную воду. Легковерными сторонникам сомнительных нововведений часто становятся поклонники ЗОЖ, которые предпочитают доверять собственным иллюзиям, а не выводам экспертов.

Исследователи утверждают, что нет никакого научного подтверждения того, что щелочная вода меняет баланс рН в организме. Что происходит с подщелоченной жидкостью при попадании в кислую среду желудка — она ​​нейтрализуется до того, как вода попадет в кровь. Высокая кислотность желудочного сока обусловлено необходимостью убивать патогенную флору, расщеплять пищу. Щелочная вода, попав в желудок, практически сразу меняет уровень рН. Врачи уверены, что питье ионизированной воды не может повлиять на организм, лишний кислота или щелочь будут утилизироваться через почки и выводиться через мочу, усиливая нагрузку на соответствующие органы.

Щелочная вода может принести пользу людям, страдающим кислотным рефлюксом (изжогой). Как показали некоторые исследования, фермент пепсина умирает в желудке при уровне рН 8. Пепсин ответственный за воспалительные процессы в ушах, носовых пазухах и в горле, прием щелочной воды смывает возбудителя в желудок, что существенно облегчает состояние больных с изжогой.

Исследователи указали, что рисков от приема щелочной воды для здоровых людей пока не обнаружено, но изучение его воздействия на организм человека продолжается. Определен и круг патологий, при которых питье такой воды чревато осложнениями. Например, такая вода противопоказана людям с заболеваниями почек, в первую очередь страдают врожденным почечным трубчатым ацидозом, у таких пациентов может возникнуть тошнота, рвота, мышечная тик и спутанность сознания.

Существует также разница между употреблением искусственной и натуральной щелочной воды. Химический процесс, с помощью которого создаются некоторые виды такой жидкости, избавляет воду всех необходимых минералов, жизненно важных для хорошего здоровья. При некоторых видах обработки в воду попадают загрязняющие вещества. Эксперты рекомендуют употреблять естественную щелочную воду.

Специалисты напоминают, что действие такой воды мало изучена и в некоторых случаях может нанести вред здоровью. Внутреннюю среду организма здорового человека отлично справляется с регулированием уровня рН во всех органах тела.

Щелочная вода, поступившая извне, никоим образом не может повлиять на колебания кислотности. Как считают медики, саморегуляция является залогом того, что состояние здоровья будет находиться в идеальном балансе. Эксперты напоминают, что пить воду необходимо, а модные тренды, которые не имеют научного подтверждения, могут повредить здоровью.