Продукты, которые разрушают здоровье мозга

Сделать мозг здоровым, а интеллект развитым поможет отказ от некоторых продуктов питания.

В частности, избегайте употреблять продукты питания, прошедшие интенсивную переработку. Они насыщены солью, жиром и сахаром, в них мало полезных нутриентов. Эти продукты подавляют функционирование мозга и приводят к появлению лишних килограммов. Откажитесь от лапши, чипсов, готовых обедов и соусов. Скажите «нет» пищи, содержащей трансжиры. Это насыщенные жиры, которые влияют на функционирование мозга. Употребляйте меньше искусственных трансжиров, которые содержатся в упакованных продуктах питания, вроде, печенья и тортов.

Также лучше уменьшить употребление рафинированных углеводов. Наиболее очевидным их представителем является сахар. Интенсивно переработаны злаки, вроде, пшеничной муки могут быть еще одним примером «плохих углеводов». В организме они очень быстро перевариваются, повышая уровень сахара и инсулина в крови.

Употребляйте меньше алкоголя, поскольку он влияет на функционирование нейротрансмиттеров. Кроме того, у любителей спиртного отмечается нехватка витамина B1, что приводит к расстройствам мозга.

Лучше исключить из рациона все напитки, содержащие сахар, включая энергетики, соки и газированную воду. Все они негативно влияют на мозг. Если вы употребляете множество подобных напитков, то риск развития старческого слабоумия вырастает. Кроме того, они увеличивают артериальное давление и вызывают ожирение.