Популярный напиток может защитить мозг от старения

Ученые Медицинской школы имени Роберта Вуда Джонсона (США) обнаружили, что в кофе содержится вещество, которое вместе с кофеином способна затормозить процесс развития болезни Паркинсона и деменции с тельцами Леви (старческого слабоумия).

Результаты исследования опубликованы в журнал PNAS.

Ученые провели ряд экспериментов с генномодифицированными мышами с болезнью Паркинсона.

Болезнь Паркинсона — что это?

Это медленно прогрессивное заболевания дегенеративного характера, характеризующееся избирательным поражением нейронов головного мозга. Клинически оно проявляется двигательными расстройствами: гипокинезией (недостаточной двигательной активностью, ограничением движений), ригидностью и тремором, возникающих в покое.

В мозгу разрушаются нейроны, вырабатывающие нейромедиатор дофамин, из-за скопления в них белка альфа-синуклеина (тельца Леви).

Эксперименты над мышами показали, что два компонента кофе — кофеин и ейкозанил-5-гидрокситриптамид — могут действовать как лекарство. Вместе они защищают мозг от разрушительного для него накопления альфа-синуклеина.

Мыши, которым с рождения в пищу добавляли дозы этих компонентов, через шесть месяцев демонстрировали наилучший результат при прохождении поведенческих тестов, чем мыши из контрольной группы, не получавших кофейной добавки в пищу.

У грызунов, в питании которых присутствовали два вышеназванных компоненты кофе, в мозге почти не наблюдалось скоплений белка альфа-синуклеина. При этом отдельно кофейные ингредиенты защитного эффекта не проявляли.

Вывод ученых: употребление кофе может защитить мозг от нейродегенеративных заболеваний (болезнь Паркинсона и деменция с тельцами Леви).