Полезно ли вегетарианство — объясняет Супрун

Вегетарианство стало образом жизни для многих людей. Его основа — исключение из рациона мяса животных.
итании и в быту, пишет руководительница министерства здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в Facebook .

Но такая диета полноценной, полезной, сбалансированной и более полезной для здоровья? Вокруг этого вопроса всегда идут много дискуссий.

По словам Супрун, о вегетарианстве существует много мифов. Например, что его сторонники получают меньше питательных веществ из пищи, им не желательно заниматься спортом, или даже, что вегетарианство — это болезнь.

На самом деле, надлежащим образом спланирован вегетарианский рацион питания является здоровым, сбалансированным и во многих случаях полезным для профилактики многих заболеваний.

Академия питания и диетологии США подтверждает , что такая диета подходит для людей всех этапах жизненного цикла, в том числе женщинам во время беременности и лактации, новорожденным, детям, подросткам, пожилым людям, а также спортсменам.

На сегодня растительная пища признается не только полноценной для питания, но и способом профилактики и уменьшения риска появления многих болезней.

Исследования показывают, что вегетарианцы имеют более низкие риски появления сердечно-сосудистых заболеваний , избыточного веса и ожирения и некоторых видов рака .

Чтобы быть полезной, растительная диета должна быть соблюдена тщательно и внимательно.

Ведь вегетарианство — это не просто отказ от мяса и продуктов животного происхождения.

Именно здоровый растительный рацион (овощи, фрукты, семена), а также полноценная замена животного белка растительным (бобовые, соевые продукты, орехи) способствуют уменьшению риска появления многих заболеваний.

Если же вы не едите мяса, впрочем компенсируете это малопитательных едой — ожидать какие-то полезные эффекты для здоровья бесполезно.

Переходить на такую ​​диету нужно медленно и постепенно убирать мясо или другие продукты животного происхождения из своего рациона.

К тому же стоит заранее понять, каким образом вы будете планировать свой обновленный рацион, чтобы получать достаточно питательных веществ.

Add a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *