Почему в рацион следует добавлять куркуму

Ряд исследований показывает, что куркума имеет много преимуществ для нашего тела и мозга.

Вот 10 причин добавить ее в свой рацион, пишет Healthline.

Имеет биоактивные компоненты с мощными медвластивостямы

Куркума дает приправе карри ее желтый цвет.

Ее тысячи лет используют в Индии как приправу и медицинскую растение.

Недавно наука выяснила , что куркума действительно содержит компоненты с медвластивостямы — куркуминоиды.

Важнейшая из них — куркумин. Это главный активный ингредиент в куркумы.

Имеет мощные антивоспалительные свойства и является очень сильным антиоксидантом.

В чистом порошка куркумы не так много куркумина — б лизько 3% от общего веса . Если вы сполна хотите почувствовать эффект куркумина, надо принимать добавки на его основе.

Хорошо принимать куркумин с черным перцем. В перце есть пиперин, естественная субстанция, которая усиливает поглощение куркумина в 2000% .

Куркумин жирорастворимый, поэтому употреблять его с жирной пищей — хорошая идея.