Назван продукт, который делает детей умнее

Регулярное употребление жирной рыбы улучшает здоровье и работу мозга будущего ребенка.

Такое предположение выдвинули исследователи из Университета Турку и Университетской больницы Турку (Финляндия), пишет Science Daily.

Согласно их утверждениям, диета матери во время беременности и грудного вскармливания является основным источником получения ценных жирных кислот для плода и новорожденного мозга в период его максимального развития в первые годы жизни ребенка.

Эти кислоты помогают формировать нервные клетки, которые отвечают за зрение. Более того, играют важную роль в развитии синапсов, которые жизненно важны для переноса сообщений между нейронами в нервной системе.

В своем исследовании доктор Кирхе Лайтинен (Kirsi Laitinen) и ее коллеги проанализировали результаты обследования 56 матерей и их детей, взятых из более крупного исследования, в котором матерям приходилось вести дневник своего питания во время беременности.

Учитывались отклонения их веса до и во время беременности, а также уровень сахара в крови и артериальное давление.

Группа регистрировала уровень жирных кислот в диете матери и сыворотке крови, а также в крови детей в возрасте одного месяца. Через год детям провели повторную проверку.

Дальнейший анализ результатов визуальных испытаний показал, что младенцы, чьи матери ели рыбу три или более раз в неделю в течение последнего триместра беременности, были здоровее, чем те, чьи матери не ели рыбу или только к двум порций в неделю.

«Результаты нашего исследования показывают, что частое потребление рыбы беременными женщинами полезно для развития их будущего ребенка. Это может быть связано с длинноцепочечных полиненасыщенными жирными кислотами в рыбе, но также из-за других питательных веществ, таких как витамин D и E, также важны для развития «, — объясняет Лайтинен.