Какие продукты должны быть в ежедневном рационе школьников — рекомендации МЗ

6-летним первоклассникам для активной жизни достаточно 1800 ккал в сутки, а детям 7-10 лет — 2100.

С 11 лет суточные потребности в недоступном для детей разного пола отличаются: мальчикам и юношам надо несколько больше энергии, чем девочкам и девушкам.

Таковы разработаны МЗ ом нормы, по которым местные власти должны обеспечить питание учащихся.

Их обновили прошлого года с учетом рекомендаций и стандартов ВОЗ и Европейского агентства по пищевой безопасности.

Суточная потребность в энергии, белках, жирах и углеводах

Для увеличения нажмите на изображение
Суточная потребность в минеральных веществах

Для увеличения нажмите на изображение
Суточная потребность в витаминах

Для увеличения нажмите на изображение
КАКИЕ ПРОДУКТЫ должны входить в ежедневный рацион ШКОЛЬНИКОВ

Питание детей должно быть здоровым и сбалансированным и вне школы. Вот несколько советов, которые помогут составить домашнее меню:

акцентируйте внимание на овощах и бобовых — они должны быть основой рациона
следите, чтобы ребенок ежедневно ела фрукты и ягоды, молочные и кисломолочные продукты, в небольших порциях — цельнозерновые продукты, семена и орехи
в течение недели готовьте рыбу (2-3 раза в неделю) и мясо (преимущественно птицы и кролика)
старайтесь количество соли и сахара; — для детей 2-3 г в сутки, для подростков менее 5 г в сутки, сахар: 25-50 г в сутки включая фруктовые сахара
используйте полезные масла (оливковое, кукурузное, льняное, тыквенное, ореховое)
следите за водным балансом школьника: ребенок должен получать достаточно жидкости и пить по графику, а ориентируясь на чувство жажды