Диетологи назвали простой ингредиент для похудения

В списке достоинств черники появился еще один пункт, очень важный для многих женщин. Эта ягода, чрезвычайно богата антиоксидантами, на молекулярном уровне препятствует набору лишнего веса.

Исследователи из Женского университета Техаса (США) исследовали влияние полифенолов черники на развитие жировых клеток. Последние формируются из обычных, неспециализированных клеток под влиянием различных обстоятельств. Эксперимент на лабораторных мышах показал: различные дозы полифенолов черники тормозят образование жировых клеток в 27-73%!

Результат очень многообещающий; теперь ученые собираются проверить его на людях. Однако уже сейчас можно без опаски советовать всем, кто худеет, чаще есть чернику: даже если эффект у людей не так силен, в этой ягоды еще много доказанных достоинств, в том числе антиейдж-действие и профилактика проблем с сердечно-сосудистой системой.