Диетологи назвали продукты, которые ускоряют похудение

Ученые призвали тех, кто стремится похудеть, не считать калории, а вместо этого обращать внимание на состав продуктов.

Продукты с низкой энергоемкостью, но богатые питательными веществами, помогают получить стройную фигуру эффективно, считают диетологи.

Доктор Никола Бакланд из Университета Лидса высказался о том, что для тех людей, которые худеют большой проблемой является чувство сильного голода между приемами пищи, которое толкает их на вредные перекусы и приводит к преувеличению поглощения калорий. Справиться с этим хорошо помогают определенные продукты.

«Мы обнаружили, что люди с« правильным »набором продуктов были склонны испытывать в течение дня меньше голод, хотя в целом они потребляли меньше калорий по сравнению с людьми, которые не ели этих продуктов. Еда, о которой идет речь, содержит много воды, белка и клетчатки », — рассказал доктор Бакланд.

В частности, продуктами, которые помогают не переедать и уменьшать количество калорий, которые съедаются за день, как выяснили специалисты, есть свежие фрукты, овощи, постное мясо, рыба, яйца и бобовые. Исследование показало, что люди с избыточным весом, которые употребляли такую ​​низкоэнергетическую пищу, за 14 недель потеряли в среднем по 5-6 килограмив.Люды, что похудели, сообщили, что чувствовали себя менее голодными и перестали чувствовать сильную тягу к нездоровой пище, которая была им хорошо знакома раньше.

В то же время группа людей, питавшихся привычными для себя продуктами, но с тем же уровнем суточной калорийности — до 1400 калорий — потеряла за 14 недель эксперимента только 3 килограмма.

Ученые констатируют продукты с равным количеством калорий, но с разным составом питательных веществ в конечном итоге по-разному отразятся на фигуре, поскольку их компоненты вызовут в организме отличные друг от друга реакции, затрагивающие в том числе и метаболизм жировых клеток. 250 граммов моркови и 20 граммов шоколада равноценны по количеству калорий, но польза для похудения больше моркови, подчеркнули эксперты.