Что есть во время простуды: советы диетолога

Во время простуды во многих пропадает аппетит. Но когда организм борется с инфекцией, то он нуждается в большем количестве полезных витаминов и минералов.

Об этом пишет диетолог Светлана Фус в Facebook.

Нужно запомнить, что во время простуды пища должна быть легкой и обогащенной белками, углеводами и витаминами.

Диетолог отмечает, что первые два дня можно поголодать, но в последующие дни нужно обеспечить организм подпиткой. Это может быть творог, яйца.

Лучше всего употреблять продукты, которые приготовили на пару и в отварном виде. Во время простуды откажитесь от жареной, жирной, копченой пищи, консервированных продуктов и газированных напитков.

Можно сделать полосе на основе овощей с небольшим количеством ягод и фруктов, кашу с тушеными овощами, рыбу или паровую котлету из мяса птицы. Можно приготовить черничный кисель, что способствует отхождению мокроты при кашле.

Диетолог советует есть куриный бульон. Благодаря аминокислоте цистеиту, это блюдо просто необходима, она снимает отечность слизистых носа и ротоглотки, разжижает мокроту, улучшает дезинтоксикацию организма. Бульон полезно есть и при ослабленном иммунитете.

Во время гриппа или острой респираторной вирусной инфекции желательно отказаться от шоколада и кондитерских изделий. Все потому, что избыток глюкозы снижает активность лейкоцитов, помогают бороться с инфекцией.

Откажитесь от диет во время гриппа и ОРВИ.

Диетолог советует есть немножко черного шоколада, натурального мармелада, сухофруктов и меда.