Что делать, когда густая кровь

водаДиета и особый питьевой режим

Хотя «густая кровь» — термин скорее не медицинский, а «бытовой», следует помнить, что такая проблема существует, и пренебрегать ею опасно. Ведь замедленный кровоток провоцирует кислородное голодание внутренних органов, приводит к возможному образованию тромбов. Поэтому врачи постоянно напоминают: густую кровь необходимо разжижать. Примите во внимание эти советы, которые помогут крови свободно циркулировать.
— Густая кровь означает, что повышена ее вязкость, — объясняет киевский врач-терапевт Ольга Шидловская. — На вязкость влияют многие факторы. В частности, повреждения сосудов, нарушение функции печени, что обуславливает отклонения в химическом составе крови и повышает вязкость плазмы, изменение нормального состояния клеточных оболочек эритроцитов и тромбоцитов. Поэтому происходит усиленное слипание этих клеток. Причина может быть в нарушении соотношения клеточной массы и жидкой части крови. Высокая вязкость крови повышает риск тромбообразования в сердце и кровеносных сосудах.
Разжижению крови способствуют диета и особый питьевой режим, говорит врач. Кроме чистой воды, специалист советует включать в рацион зеленый или травяной чай (с набором трав, который порекомендует ваш врач), не забывать о натуральных овощные и фруктовые соки. Ольга Шидловская советует пить свежий сок из красного винограда. Благодаря особым соединениям (в частности биофлавоноидам) этот сок считают бальзамом для сердечно-сосудистой системы.
Диетологи советуют позаботиться о том, чтобы питание было сбалансированным по содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов. Чтобы обеспечить организм материалом для восстановления мембран клеток крови и сосудистых стенок, важно получать полноценные белки с полным набором необходимых аминокислот. Хотя важным источником белков является мясо, все же следует помнить, что оно содержит насыщенные жиры, потребление которых следует ограничить, чтобы не препятствовать процессу снижения вязкости крови. Основным источником белка должна быть рыба, особенно морская, молочные продукты и яйца. Дважды в неделю в рацион следует включать куриное мясо или блюда из индюшатины.
— Дополнительным источником Омега-3-ненасыщенных жирных кислот является льняное семя (или масло). Добавляйте масло в салаты — хватит одной столовой ложки в день, — говорит врач. — Простагландинов, синтезируемых из ненасыщенных жирных кислот, уменьшают уровень холестерина и разжижают кровь.
Важным источником полезных жиров является нерафинированное оливковое масло, содержащее большое количество биологически активных веществ. Для разжижения крови врачи рекомендуют продукты, содержащие аминокислоту таурин. Больше таурина — в морепродуктах и ​​рыбе: кальмарах, моллюсках, креветках, тунцы, камбале. При термической обработке количество таурина в пище резко снижается. Готовьте блюда на пару — таким образом сохраните большее количество полезных веществ. Регулярное потребление морской капусты активирует определенные ферменты и улучшает усвоение белков, железа и фосфора, снижает «плохой» холестерин и, как следствие, усиливает антисклеротический эффект, снижает вязкость крови. Сухую морскую капусту можно перемолоть в кофемолке и принимать в пищу вместо обычной соли.
Орехи содержат много белка, минеральных веществ (кальций, магний, калий). В грецких орехах, миндальные и кешью большое количество аминокислоты аргинина, из которой в организме образуется оксид азота. Именно он снижает свертываемость крови. Съедайте хотя бы 2-3 орехи в день.
Витамин С — защитник сосудов

Когда возбуждено свертывания крови, врачи советуют продукты с высоким содержанием природных витаминов и ферментов. Хорошо ежедневно съедать по 1-2 столовой ложки пророщенных семян пшеницы, которое является источником витамина Е, усиливает эффект антикоагулянтов. Пророщенные семена можно подсушить, перемолоть в кофемолке и добавлять в салаты или к другим блюдам.
Разжижать кровь помогают лук и чеснок. Они также снижают уровень «плохого» холестерина и повышают «хороший» холестерин, защищают ферментные системы от повреждения свободными радикалами. Регулярное потребление чеснока вдвое уменьшает вероятность тромбов.
Улучшает состояние стенок сосудов и текучесть крови сладкий болгарский перец, богатый витамином С, что очень полезен для сосудов. Особого внимания заслуживают помидоры: они содержат биологически активные вещества, предотвращающие «слипанию» тромбоцитов, снижая риск тромбообразования. Поэтому любители томатного сока имеют преимущество. При нарушениях биохимического состава крови и активации процесса свертывания полезные и другие овощи: кабачки, патиссоны, тыква, баклажаны, репа, салат, корень сельдерея, стручковая зеленая фасоль, огурцы.
Улучшает текучие свойства крови дыня. Такими же свойствами обладает и имбирь. Его добавляют в готовые блюда. При повышенной вязкости крови и высоком риске тромбообразования по питанию необходимо исключить бананы. Не рекомендуется также часто и в больших количествах употреблять листовые овощи, йогурт, соевое масло, рыбий жир в капсулах. Все эти продукты являются источниками натурального витамина К, который усложняет контроль за дозой антикоагулянтов и других препаратов, которые разжижают кровь. В больших дозах витамин К может усилить свертывания крови.
Лучше принимать пищу в свежем виде, готовить на пару или запекать, отваривать. Масло диетологи рекомендуют добавлять уже в готовое блюдо.
ВАЖНО!

Специалисты здорового питания напоминают, каких продуктов в большом количестве лучше избегать, так как они сгущают кровь:
— Мясных бульонов;
— Колбас;
— Копченостей;
— Студня;
— Белого хлеба,
— Сливок;
— Чечевицы;
— Черноплодной рябины;
— Бананов и манго.
Значительно повышают вязкость крови курение, алкоголь, большое количество соли, мочегонные, гормональные и противозачаточные препараты, а также «виагра».
Для профилактики проблем больше двигайтесь, ходите пешком, занимайтесь физкультурой, бывайте на свежем воздухе.

Share