5 жирных продуктов, которые нужно включать в рацион ежедневно

Жирные продукты не такие вредные и опасные, как думают многие. Эксперты в области здорового питания рассказали о том, какие из этих продуктов нужно включать в рацион питания как можно чаще.

В частности, специалисты ничего не имеют против яичных желтков — жир, который содержится в них сопровождается богатым витаминным составом (витамины А и В, холин, а также селен). Исследования специалистов Британского фонда по питанию гласит: яичница на растительном масле или любые яйца сами по себе не повышают концентрацию вредного холестерина в крови. Более того, яйца в определенной степени даже могут снижать риск атеросклероза, если не принимаются вместе с продуктами, богатыми насыщенным жиром.

Другой полезный жирный продукт — это авокадо. Его плоды насыщенные жирные кислоты Омега-3, которые способствуют сохранению здоровья кожного покрова и пищеварительной системы, а также обеспечивают необходимое количество электролитов вроде калия. Также богатым источником жирных кислот Омега-3 являются семена. В составе семян, кроме жирных кислот, содержащихся лигнаны-вещества, которые очищают сосуды, изгоняя из них излишки холестерина.

Грецкие орехи принадлежат к жирным продуктам, которые эксперты рекомендуют есть не просто часто, а каждый день, даже несмотря на их высокую калорийность. Грецкие орехи содержат не только жир — в них много белков, пищевых волокон и антиоксидантов. Благодаря этому комплексу ценных нутриентов грецкие орехи ускоряют метаболизм и оздоравливают сердце.

Крайне полезны и продукты из жирного молока именно молоко целесообразно пить ежедневно в объеме одного стакана. Так вы обеспечите свой организм калием и витамином D — двумя самыми полезными нутриентами для здоровья сердца и поддержки чувствительности к инсулину в организме человека