10 продуктов, которые способны прекратить старение

Вечная молодость — пока несбыточная мечта большинства людей. Несмотря на нынешнюю недосягаемость такого результата, возможности, позволяющие молодо выглядеть как можно дольше, интересуют не только женщин, но и мужчин. Одной из важнейших ролей в этом серьезном деле, как ни странно, играет именно питания. Мы выяснили, что нужно есть, чтобы сохранить молодость.

Антивозрастная диета, основанная на особых свойствах тех или иных продуктов, позволяющих замедлять процессы старения в человеческом организме, способствует борьбе за прекрасный внешний вид. Перейти на такую ​​систему питания никогда не поздно и всегда результативно. Основной секрет этой диеты заключается именно в наполнении рациона достаточным количеством веществ, обеспечивающих организма надлежащую интенсивность регенеративных процессов. Вот 10 самых желаемых продуктов, способных существенно повлиять на молодой внешний вид.

1. Семена тыквы

Семена этого овоща изобилуют большим количеством полиненасыщенных жирных кислот, а также — триптофаном и цинком. Например, цинк ценен тем, что он участвует в большом количестве различных процессов в организме и защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Этот микроэлемент активно противодействует разрушительного воздействия свободных радикалов, обладает противовоспалительным эффектом и отлично разглаживает морщины. Индикаторами дефицита цинка в организме могут стать такие проблемы с кожей как экземы, акне и другие несовершенства. Не менее страдают от недостатка цинка и другие органы — ногти и волосы. Съедая всего горсть тыквенных семечек в течение дня, вы сможете защитить свою внешность от многих напастей.

2. Жирная морская рыба

Сардина, скумбрия, сельдь и семга, а также другие представители лососевых рыб, будут наиболее предпочтительным выбором в данном случае. Основным ценной веществом в этом типе продуктов можно считать омега-3 кислоты, которые способны оказывать противовоспалительное и омолаживающее действие на клетки вашей кожи, волос и ногтей. Кроме противодействия старению, ценные вещества, содержащиеся в жирной морской рыбе, благотворно влияют на ваше настроение и укрепляют память.

3. Помидоры

Как известно, эти овощи очень богаты каротиноидами и таким ценным красителем как ликопин. Главный секрет использования помидоров в рационе заключается в том, что их необходимо подвергать хотя бы небольшой тепловой обработке. Лучшим выбором будет приготовления горячих соусов на основе этого овоща или употребления пастеризованного, домашнего томатного сока.

4. Миндаль

Этот теплолюбивый орех богат не только витамином Е и флавоноидами, но также L-аргинином, столь важным, как для женской красоты и либидо, так и мужской потенции. Ну и куда же здесь деваться от ценных натуральных растительных масел, и не менее нужных вашей красоте антиоксидантов, в изобилии содержатся в орехах.

При этом необходимо помнить, что наибольшее количество подвижных микроэлементов содержится именно в кожуре миндальных орешков, которые рекомендуется употреблять вместе с ней. И не нужно путать ее со скорлупой. Хорошей горсти в 2-3 десятка орехов в течение дня вам вполне хватит для восполнения дефицита всех необходимых веществ.

5. Натуральный горький шоколад и какао

Флавоноиды, содержащиеся в этой группе продуктов, чрезвычайно эффективны для противодействия разрушительному воздействию свободных радикалов. Кроме противодействия старению, натуральные какао-бобы стимулируют синтез серотонина, что улучшает ваше настроение и помогает бороться со стрессом. Диетологи предупреждают, что эта группа продуктов отличается высокой калорийностью и злоупотреблять ими не следует. Достаточно будет выпивать 1-2 чашки какао в день или съедать пару кусочков шоколада во время одного приема пищи.

6. Зеленые листья петрушки

Кроме ценного хлорофилла и большого количества витамина С в петрушке содержатся и другие важные компоненты, обеспечивающие не только стойкий противовоспалительный эффектно и угнетение процессов старения, постоянно происходят в клетках организма. Именно петрушка помогает синтезировать достаточное количество глутатиона, такого важного для молодого внешнего вида. Кроме всего прочего, этот ароматный листовой овощ способствует своевременному очищению крови от токсинов. Этот компонент можно с успехом добавлять в салаты или зеленые коктейли, смузи.

7. Корень имбиря

Имбирь — жгучая пряность, очень богатая Цитраль и цинеол, а своим необычным вкусом он обязан гингерола. Удачная комбинация таких необычных и ценных компонентов помогает не только замедлять процессы старения, но и подавлять активность раковых клеток в организме. Зелье из корня имбиря, как и сам свежий корень, помогают при различных воспалительных процессах и простудах. А еще — тошноте и такое неприятное явление как «морская болезнь» в самолете или на корабле. Регулярное добавление свежего имбиря в салаты, соусы и утренний напиток поможет не только бороться со старением, но и нежелательными жировыми отложениями под кожей.

8. Лимон

Будучи самым доступным из цитрусовых, этот фрукт очень богат флавоноидами, лимонным маслом, большим количеством витамина С и других антиоксидантов. Сок лимона очень эффективен при диетах, направленных на очистку и уменьшения закисления организма. В свою очередь, некоторые компоненты, содержащиеся в цедре лимона, очень ценные для вашей кожи, поскольку помогают сужать и очищать ее поры.

9. Овощи

Этот привычный овощ некоторое время терял свою популярность — на фоне новых, модных, экзотических кулинарных компонентов. А теперь — снова уверенно отвоевывает свои позиции за счет содержания большого количества ценных компонентов, настолько важных для вашей красоты и здоровья. В красной свекле есть холин, водорастворимая клетчатка, гиалуроновая кислота, калий и фолиевая кислота — такие необходимые каждой женщине.

Кроме того, что этот овощ очень богат энергией и помогает эффективно очищать кровь и весь организм, содержащуюся в нем водорастворимая клетчатка способствует быстрому достижению чувства сытости и профилактики возникновения заболеваний пищеварительной системы. Ну, а гиалуроновая кислота содержащаяся в свекле — благотворно влияет на текстуру и внешний вид кожи, заполняя, как возрастные, так и мимические морщины. Регулярно употребляя свежевыжатый свекольный сок и салаты из этого овоща, вы не только боретесь со старением, но и эффективно омолаживает свой организм.

10. Сливочное масло

Еще совсем недавно этот продукт, как и картофель или куриные яйца, обвиняли в избытке холестерина и многих других «грехах». Новейшие исследования подтвердили, что в сливочном масле, разумеется, натуральном, содержатся такие ценные компоненты как витамины D, A, E и различные ценные жиры, способные оказывать противовоспалительное действие. Ценные кислоты омега-6 и омега-3, которые находятся в сливочном масле, благотворно влияет не только на иммунную систему, но и благотворно влияют на внешний вид, замедляя процессы старения и предоставляя омолаживающее действие. Нужно только знать, что большинство своих ценных свойств это масло теряет в процессе пастеризации. Рекомендуется использовать в рационе домашнее масло, приготовленное именно с не пастеризованного молока. Ну и, как и с другими высококалорийными продуктами, здесь тоже необходимо соблюдать определенную нормы потребления.